【原肉之日】STONE AXE-澳洲全血和牛厚裙肉 $2200/kg (實秤計價/代客分切)

NT$4,532NT$5,302

  • 澳洲高端和牛品牌: 全血和牛STONE AXE
  • 厚裙肉肉味濃郁、口感獨特、嫩彈多汁
  • 可提供代客修清 : 修清表面油脂並分切成排狀,手工修清有一定損耗20-25%,如會介意請下單原肉,或私訊我們了解更多!

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【商品介紹】

來自澳大利亞的高端和牛品牌,全血和牛Stone Axe。

維持100%全血日本黑和牛的基因,確保肉品的極致品質,曾於2020與2021年獲得比賽冠軍,擁有卓越地位!

厚裙肉屬於橫膈膜肌肉的一員,形狀長而扁平,牛肉風味非常濃郁,口感嫩彈多汁,由於肌肉中的油脂少,適合煎烤至3-5分熟享用。

※ 可提供代切牛排:橫膈膜部位肉質瘦且鐵質含量高,真空後易氧化顏色變黑,並非代表腐壞,開包裝後接觸空氣會再恢復肉色。

【商品規格】

品名:澳洲和牛STONE AXE 厚裙肉
內容:牛肉
產地:澳洲
規格:依選單,實秤計價
包裝:真空袋裝
物流:冷藏/冷凍

 

【注意事項】

生鮮肉品無法規格定重,重量在正負差範圍內。
肉品因真空包裝缺氧,顏色呈較暗色為正常現象,接觸空氣後會恢復肉色。
產品顏色可能因網頁呈現與拍攝關係產生色差,圖片僅供參考,依實際供貨樣式為準。
本島全配,離島地區與黑貓宅急便無配合運送地區(如:偏遠地區),暫無提供配送。
生鮮冷凍肉品海鮮不適用7天鑑賞期:不適用鑑賞期規範因商品屬於易於腐敗商品,依通訊交易解除權合理例外情事適用準則第2條第1款規定,不適用消費者保護法第19條之適用。

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