北薩摩高崎牛

「高崎牛」誕生在鹿兒島縣的薩摩川內市祁答院町。鹿兒島本就是日本主要的畜牧生產地之一，這裡的氣候、土壤和草場為牛隻提供了優質的飼料和生長條件，培育出許多享譽國際的極品黑毛和牛。

「高崎畜產」自2007年成立後，掌握豐富環境條件、育肥專業技術，並以提升和牛質量及振興北薩摩地區為目標理念持續擴展，三年後便開始在和牛大賽中展露頭角，屢次獲得最優秀賞和金賞的佳績。

近年得獎經歷：

• 令和２年07月06日サマーミートフェアー 2020最優秀賞
• 令和２年07月28日第93回出荷者組合共励会 金賞・銅賞
• 令和２年09月29日全国霜降牛研究会第17回牛枝肉共励会 優秀賞
• 令和２年10月07日第14回全国肉牛事業協同組合枝肉共励会 優良賞
• 令和２年10月30日令和２年度全国肉用牛枝肉共励会 優良賞