Friend& Burell 的創辦人Simon Friend 和 Bryan Burrell，從早期就參與了澳大利亞松露行業。

與西澳大利亞、新南威爾士州、塔斯馬尼亞州和維多利亞州各個地區的頂尖松露種植者合作，為廚師和美食愛好者提供最高品質、經過專業分級且具有烹飪價值的松露。

其團隊發展近三十年，擁有專業而豐富的松露經驗，專門採購在有益條件下生長並在適當時間挖掘的松露，接著進行嚴謹的品質分級，確保顧客享受可靠且始終如一的優質松露

目前以出口至香港、新加坡、曼谷、東京、台灣、倫敦、紐托克、洛杉磯、舊金山、哥本哈根和漢堡等地，受到最好的國際米其林星級餐廳青睞。