商品說明：

我們嚴選來自澳洲的優質牛隻，穀物飼養100-120天、零荷爾蒙添加的自然法則，每頭牛的來源都可以追溯，讓您吃得安心放心。

牛舌的舌根部分，肉質極為柔嫩多汁，油花細緻而醇厚，散發著令人難以抗拒的牛脂香氣；而當您品嚐靠近舌中段的部分，油脂逐漸減少，轉而展現清脆彈牙的口感，每一片都飽滿多汁。

無論是燒烤或慢燉，這牛舌都能完美呈現風味，非常滿足！

解凍方式：

1. 冷藏解凍：將牛舌從冷凍庫移至冷藏室，約需8-12小時即可完全解凍。

• 解凍後應儘快食用，若無法立即食用，可冷藏保存，不宜超過2天。
• 牛舌解凍會出現少許血水，這是正常現象，用廚房紙巾擦拭按乾即可。
• 解凍後的牛舌不建議再次冷凍，以免影響肉質及口感。

• 產地：澳洲
• 重量：原肉1.1kg±5%
• 包裝：原廠袋裝
• 物流：牛舌屬內臟部位，為確保品質無虞，現一律冷凍宅配。
• 保存：依中標