【商品說明】

為了兼顧優良肉質和實惠價格，日本將和牛與乳牛進行配種，培育出擁有50%的和牛血統和50%的乳牛血統的「F1國產牛」。可以將F1國產牛想成和牛和乳牛的混血兒，繼承了和牛血統的細緻油花及柔嫩口感，以及乳牛的親民價格！

肉色紅潤，油花不若和牛那麼多，但仍保有高品質的柔嫩甜香，較不容易膩口，更適合日常使用。