澳洲和牛紐約客 Australian Wagyu Striploin

取自牛隻背脊後段，介於肋眼與菲力之間，口感也是在兩者之間。紐約客的油脂主要集中在外緣，中心肉質緊實、纖維適中，肉的風味直接而清楚。適合煎或直火燒烤，簡單調味就能讓肉香自然被放大，是喜歡明確肉感的首選部位。

✈︎ 選擇澳洲和牛的理由！

• 日本和牛 X 澳洲安格斯牛血統
• 結合豐富油花與獨有肉質與風味
• 廣闊牧場飼養，牛隻低壓力成長
• 全球最高等級的食品安全與可追溯制度
   

▼ 食品業者資訊

廠商：綺億國際股份有限公司
電話：(02)2555-9929
地址：新北市新莊區新樹路269巷15號1樓
食品業者登錄字號：F-183070121-00000-5
投保產品責任險字號：富邦產險0525字第25AML0006563號